平成22年度秋期職域別専門研修会

平成22年度秋期職域別専門研修会

学校健康教育/行政/地域活動/集団健康管理/病院/福祉

学校健康教育栄養士協議会

日程
平成22年10月22日(金)
会場
札幌市男女共同参画センター 4F 大研修室
住所
札幌市中央区北8条西3丁目 札幌エルプラザ内
資料代
500円
研修内容
14:45~15:00 受付
15:00~15:15 開会
15:15~16:45 北海道米についての知識を深めよう
講演 「北海道米の進展と今後について」(仮)
講師 ホクレン 札幌支所
 米麦農産課  課長  南  章也
講演 「子供たちの可能性
 ~田植え・稲刈りを通して思うこと~」(仮)
講師  JAさっぽろ 経済部
 営農販売課  課長  堀口 憲一
北海道米の味くらべ
16:45~17:00 休憩
17:00~18:30 講演 「食物アレルギーの現状~食物アレルギーと食育~」
講師 北海道文教大学 健康栄養学科 准教授
     財)神奈川科学技術アカデミー  板垣 康治

行政栄養士協議会

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地域活動栄養士協議会

日時
平成22年10月22日(金)午後1時30分~3時
場所
かでる2・7 1040会議室
参加費
一般の方は無料
研修内容
13:00~15:00 講話と座談会 「心も体も健やかに
~給食も家庭のごはんも「おいしい」が大事~

講師 置戸町学校給食センター
管理栄養士 佐々木 十美

集団健康管理栄養士協議会

日程
平成22年10月22日(金)
会  場
かでる2・7 学習室A・B
住  所
札幌市中央区北2条西7丁目
研修内容
13:15~13:30 受付
13:30~15:30 講演 「メタボリックシンドロームとその改善」~最近の話題~
講師 大塚製薬株式会社ニュートラシューティカルズ事業部
     札幌支店 学術担当 久保 岳彦
15:30~16:00 情報交換

病院栄養士協議会

日程
平成22年10月24日(日)
会場
北海道自治労会館 4階ホール
住所
札幌市北区北6条西7丁目
資料代
1,000円
研修内容
9:00~ 受付
9:30~11:00 講演 「糖尿病~UP TO DATE~」
講師 市立札幌病院 糖尿病内分泌内科
       部長  柳澤 克之
11:10~12:30 講演 「栄養指導・栄養管理の効果を報告する
~検定方法の選択とプレゼン~Part2」
講師 北海道大学大学院 医学研究科 米代 武司
12:30~13:30 休憩
13:30~15:00 講演 「慢性腎臓病(CKD)の食事療法
~戦略研究の話題も交えて~」
講師 株式会社日立製作所日立総合病院 栄養科科長
日本栄養士会病院栄養士協議会 会長  石川 祐一

福祉栄養士協議会

日程
平成22年10月22日(金)
会場
アスティ45 16F
住所
札幌市中央区北4条西5丁目
資料代
500円
研修内容
9:30~ 受付
10:00~11:45 講演 「 生きることと、食べること 」
-ホスピスケアの実践を通して-
講師 北海道医療大学大学院
看護福祉学研究科  教授  石垣 靖子
11:45~12:00 情報提供 テルモ株式会社(学術)
12:00~13:00 昼食休憩
13:00~15:00 講演 「 口と腸での食物の認識機構 」
講師 北海道大学 大学院 医学部研究科
機能形態学講座  教授  岩永 敏彦
15:00 終了