ファ-ストステップ(栄養マネジメント)研修会

-平成24年度-(公社)北海道栄養士会福祉栄養士協議会
ファ-ストステップ(栄養マネジメント)研修会開催のお知らせ

PDFファイル版(5・6ページには公益社団法人日本栄養士会福祉事業部の栄養マネジメント人材育成研修概要がついていますのでご覧ください)

1.趣旨
 今、福祉施設における栄養管理の対象者である要支援・要介護高齢者や障害者は、個人差が大きく特有の疾患などの障害による個別栄養管理が求められます。
 施設における栄養ケア・マネジメントの質を高めるため、個別栄養ケア計画を作成する過程において施設ケアプラン(個別支援計画)と一体的に捉えて計画することができなければなりません。
 そこで、介護保険施設や障害者(児)施設の利用者および在宅の要支援・要介護高齢者や障害者の栄養ケア・マネジメントを行う上で、必要となる基本的な知識・技術を習得することを目的とし、ファ-ストステップ研修会を開催します。
 平成17年度栄養ケア・マネジメント研修会及び伝達研修会を終了している方でも、内容がバ-ジョンアップしていますので再度、研修会の参加をお願いします。
2.開催日及び会場
基礎講座:平成25年2月11日(月)
      北海道札幌市北区北2条西7丁目
      北海道道民活動センタ-(通称かでる2・7)
      1060会議室    TEL 011-204-5100
演  習:(1)と(2)を実施します。
     平成25年3月2日(土) 
     北海道札幌市中央区北1条西13丁目
     札幌市教育文化会館 302研修室
       平成25年3月3日(日)
     北海道札幌市北区北2条西7丁目
     北海道道民活動センタ-(通称かでる2・7)
      1060会議室    TEL 011-204-5100
3.対象者:
3日間とも参加できる管理栄養士・栄養士
4.募集人員:
60名
申込み定員になりましたのでお申込みを締め切らせていただきました。
5.費  用:
受講料:10,000円(弁当代を含む)
全課程修了者には終了証書発行のため、別途2,000円徴収します。
6.申込〆切:
平成25年2月1日(金)
7.申込み方法:
申込み受付後、請求書兼払込票および受講票を送りますので参加費の支払いをお願いします。
8.申込み先:
北海道福祉栄養士協議会会長 野 城 執
TEL(011-375-3737) FAX(011-375-3770)
9.内  容:
・施設プランと一体化した栄養ケア計画ができるようになること。
・栄養ケア提供の課程を記録する場合にあっては、個別記録と同様に栄養ケア提供、課程を記録できるようにすること。
10.日  程
1)基礎講座 平成25年2月11日(月)
    講師 全国福祉栄養士協議会長 政安静子
       (特別養護老人ホ-ムいくり苑那珂 副施設長)
        10:00~      受付
        10:30~12:00 開会あいさつ(オリエンテ-ション)
                    講義①栄養ケア・マネジメントの基礎
        13:00~16:30 講義②施設プランと一体化した栄養ケア計画

  • 自己の施設で行った1事例の報告書(フェ-スシ-ト、ICFシ-ト、24時間シ-ト、栄養ケア計画)を作成する。ただし、フェ-スシ-トについては、各施設で用いているものを使用する、課題がでます。(課題は事例演習の研修会に提出)

2)事例により演習
  平成25年3月2日(土)
   講師 全国福祉栄養士協議会長 政安静子
      (特別養護老人ホ-ムいくり苑那珂 副施設長)
      10:30~11:00 受付
      11:00~12:00 グル-プワ-ク
      12:00~13:00 昼食休憩
      13:00~17:00 グル-プワ-ク
      17:30~20:30 イブニングミ-テング
  平成25年3月3日(日)
   講師 全国福祉栄養士協議会長 政安静子
     (特別養護老人ホ-ムいくり苑那珂 副施設長)
      9:30~10:00  受付
     10:00~16:30  グル-プワ-ク発表

11.注意事項
  1. このファ-ストステップ研修は、中堅者研修I、中堅者研IIとステップアップして受講し、最終的にはNMT認定管理栄養士研修へのつながりとなります。
  2. 栄養士会会員を対象として受付を行い、定員になり次第締め切ります。
  3. 受講料には、弁当代が含まれます。(3月2日夕食)
  4. 宿泊を伴う場合には、各自で手配して下さい。
  5. 既納の授業料は原則としてお返しいたしません。
  6. 遅刻、早退、宿題、課題の未提出があった場合は、修了証を発行できない場合もありますので注意して下さい。
  7. グル-プごとにパソコンをお願いすることがあります。
12.生涯学習
1単位
13.問合わせ
北海道立向陽学院  北海道福祉栄養士協議会会長 野 城 執
  電話011-375-3737  FAX011-375-3770
  E-mail:noshiro.tamotsu@pref.hokkaido.lg.jp