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終了報告

定期総会並びに研修会

4月24日(金) 旭川勤労者福祉会館
「大豆の栄養とメタボリックシンドローム」
大塚製薬ニュートラシューティカルズ事業部 札幌支店 学術担当係長 久保 岳彦 さん
≪総会≫ 会員数291名、出席者55名、委任状129名、計184名で総会成立。 議長 松森八重子さん、副議長 綱島素子さんの進行により、質疑応答もなく、すべての議案について承認されました。 ≪研修会≫ 低GI値食品で「畑の肉」とも言われ、たんぱく質や食物繊維が豊富な大豆ですが、食べる機会が減っているのが現状です。生産量日本一の北海道!!・・・でも、消費量は・・・。 メタボリックシンドローム改善効果が期待できる大豆&大豆製品を消費量日本一!!目指して、今後もPRしていきたいと思います。

(担当役員 柴 皆子)

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