平成23年度 生涯学習研修会

平成23年度生涯学習研修会

会場
北海道自治労会館 5階大ホール
札幌市北区北6条西7丁目 Tel 011-747-1457

7月2日(土)

科目No 時間 単位 科目 講師
01 11:10
12:40
「食物の認識と吸収機構:食べることは生きること」 北海道大学医学部解剖学講座
  教授 岩永 敏彦
昼休み
02 13:30
15:00
「健康をささえる栄養学」の理論と実際 NPOヘルスプロモーションセンター
  医師 佐藤 和子
03 15:10
16:40
「水分の代謝について」 札幌医科大学医学部細胞生理学
  教授 當瀬 規嗣

7月3日(日)

科目No 時間 単位 科目 講師
04 9:30
12:30
必須1 【必須テーマ4】
栄養管理業務と給食管理業務両立について
(シンポジウム)
基調講演・座長
女子栄養大学 実践栄養学科長
  教授 石田 裕美
シンポジスト
札幌麻生脳神経外科病院
  栄養科 主任 松田 清美
札幌しらかば台病院
  栄養科 科長 本平 史香
同交会病院
  栄養部 科長 坂本 洋子
昼休み
05 13:30
15:00
認知症の人にとってのおいしい豊かな食事に向けて」 北海道医療大学 看護福祉部
  教授 山田 律子

10月1日(土)

科目No 時間 単位 科目 講師
06 9:00
11:00
「癌ストレスにまけないしくみ」 北海道大学大学院
  生命科学院 教授 有賀 早苗
07 11:10
12:40
「糖尿病治療の最新の話題~食事療法から新薬まで」 市立札幌病院 糖尿病内分泌内科
  部長 柳澤 克之
昼休み
08 13:30
15:00
「市場経済は食生活にどの様な影響を及ぼすか」
─食育と栄養と100年の歴史から─
北海学園大学 経済学部
  教授 佐藤 信
09 15:10
16:40
「栄養指導のための行動変容実践アドバイス」 北海道立旭川高等看護学院
  非常勤講師 松本 千明

10月2日(日)

科目No 時間 単位 科目 講師
10 10:40
12:10
「ターミナルケアー」について 藤女子大学 人間生活学部
 副学長・教授 藤井 義博
昼休み
11 12:50
15:50
必須1 【必須テーマ5】
「栄養アセスメントに基づいた栄養ケアプランを実施しての取り組み方」
シンポジスト
 社会医療法人 母恋 天使病院
   栄養科科長 野原 純子
 介護老人保健施設サンビオーズ新琴似
   栄養課課長 河野 美子
 社会医療法人北斗 北斗病院
   栄養科科長 油谷 裕子
 特別養護老人ホーム芦別慈恵園
   施設長 川邊 弘美